カニ料理 レシピ かに料理 ブログ投稿しました

衰えた頭のために常にニュースをチェックしています！


お役に立つかわかりませんが、ご照覧いただければと思います☆

以下興味を持ったもののまとめです。

ズワイガニ足 天然 ボイル本ずわい蟹脚 極太 3Lサイズ 2kg入 8-10肩前後 良品選別済
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Product Description

【黒帯の蟹の特徴】
日本に数人しかいない札幌中央卸売市場で蟹のセリ人として10年間、蟹の最前線に立って競ってきた「私」が店長兼目利きとして蟹を責任を持って選ばさせていただきます。

【訳ありの理由】
ほとんどが正規品ですが、脚がちょっと折れているモノが混ざっている事があります。
もちろん折れているからといって内容量が足りないという事はありません。

【よくあるご質問】
安すぎる為に「身入りは大丈夫なの？」「塩辛い蟹ではないの？」と問い合わせが多数寄せられています。
ネット販売はでは不安ですよね？当社の蟹の身入りをご覧ください（画像参照）。良い蟹だけをワザと載せたわけではありません。
毎日このように「身入りチェック」「大きさの選別」をしたズワイガニ脚だけを発送します。

【人気の秘密】
味には細心の注意を払います。
ずわい蟹が塩辛くなるにはいくつか原因があり、その一つが身入りの悪い蟹はしょっぱくなりやすいという事。
殻と身に隙間ができ、その間の塩水が上手く抜けきらないために塩分が過剰に残ってしまう為です。
当社では徹底的に「味」にこだわるからこそ「身入り」にこだわります。

【付属】
かに初心者でも安心簡単６種レシピと『業者は絶対に知られたくない「わけあり」脚を「わけなし」に見せる殻の外し方』をお付けしています。

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【ROOM28】 超 軽量 ! 290g 折りたたみ 式 コンパクト 玉網 伸縮 180cm ミリ 単位 で 長さ 調節 可能 あみ タモ網 ギャフ ネット 釣 海 魚 フィッシング ツール
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Product Description
通常のものの、約2/3の重さを実現！

軽くて折りたためて移動もらくちん！

ご年配の方、お子様も気軽に使いこなせます。

快適なフィッシング環境にお役立てください。

長さ調節、２段階式。夫々が好きな位置で固定できるので、最適な長さで作業ができます。

網の取り付けは、くるくると８回転ほどすると柄と固定できます。

網の目は、細かい0.5mmで小さなものもきれいに救えます。

網自体もコンパクトに折りたためます。

柄は四角い形状で、地面に置いてもコロコロ転がらず、便利！

スタイリッシュな、黒に淡いゴールドのマーブル模様。

全長 : 61.5cm〜180cm 収納時 : 61.5cm 重さ : 286g

網深さ : 27.5cm 直径：36cm 底直径24.5cm

柄の太さ：最大2.3cm グリップ太さ：直径3.2cm

※こちらの商品は、アマゾンブランド登録商品です。

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Product Description
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